お鍋の最後のお楽しみに！〆はるさめ卵スープ♡ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
椎茸を薄く切ります。ねぎも薄く切っておきます。
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2
小鍋に、お鍋の残りお汁を入れ、椎茸→春雨→醤油→鶏ガラスープの素→を入れて蓋してから火にかけます。沸騰したら、火を弱めて3分くらい煮ます！
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3
蓋を取り、春雨がほぐれて柔らかくなったら塩コショウで味を整えてから溶き卵を回しかけて、グツグツしたらすぐ火を消して蓋して卵に余熱で火を通します！
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4
器に入れて、切ったネギを散らして出来上がり～☆
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- 料理名
- 鍋の〆はるさめ卵スープ
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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