定番シンプル！だけど旨い！ししとうの醤油焼♡ レシピ・作り方

Name: 定番シンプル！だけど旨い！ししとうの醤油焼♡
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ししとう 18本くらい; 旨味調味料 ２ふり; 醤油 小さじ2～大さじ1; 鰹節 小分けの半パック; サラダ油 小さじ1

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

実家の家庭菜園で採れたシシトウをシンプルに焼いて醤油をジュッと絡めました(^^)/採れたて新鮮野菜は美味しいですね♡

みんながつくった数 8件

材料（2人分）

ししとう: 18本くらい

旨味調味料: ２ふり

醤油: 小さじ2～大さじ1

鰹節: 小分けの半パック

サラダ油: 小さじ1

作り方

1

フライパンに油を引き、少し温まったらシシトウを入れます。油がシシトウ全体に回ったら火力を少し強めて焼いてきます！
2

綺麗な緑色になり、ところどころ焼き目が付いてきたら旨味調味料をふり、醤油をジュッと入れ焦げないように急いでフライパンを振りながら絡めます！
3

お皿に入れて、鰹節をたっぷりかけて出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シシトウやピーマン炒めの時は、必ず旨味調味料使ってます(^^)美味しくなるのよねっ☆醤油を入れてからはサッと仕上げましょう！！

きっかけ

実家に行ったら、オトンがししとう採ってくれました(^-^)シンプルだけど好きな食べ方です！！

公開日：2015/08/10

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。