具は3つ！レタスぱくぱくチキン生春巻き♡ レシピ・作り方

Name: 具は3つ！レタスぱくぱくチキン生春巻き♡
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: サニーレタス 大きい葉3～4枚; 鶏むね肉 2分の1枚; 人参 3～4ｾﾝﾁ; 生春巻きの皮 3枚; 塩コショウ 少々; マジックソルト 少々

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約10分
100円以下

*kuuuma*

冷蔵庫にあるもので！サニーレタス、人参、鶏むねだけなのでサッパリぱくぱく食べちゃいます～!!生春巻きで巻いただけなのにご馳走になります(o^^o)

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

サニーレタス: 大きい葉3～4枚

鶏むね肉: 2分の1枚

人参: 3～4ｾﾝﾁ

生春巻きの皮: 3枚

塩コショウ: 少々

マジックソルト: 少々

作り方

1

サニーレタスを洗い巻きやすくするために、芯のところは手で潰して水切りしておきます！人参は千切りに！
2

鶏むね肉を包丁で開き均等のあつさにして塩コショウ、マジックソルトで味付けします。フライパンに油をひき、鶏むねを両面焼いて冷ましておいてね！冷めたら1ｾﾝﾁ幅くらいに切っておきます！
3

フライパンにお水を入れ、お風呂より熱いくらいにあたため、生春巻きの皮をさっとつけ濡したらまな板にのせます。
4

生春巻き→サニーレタス→人参→焼いた鶏むね肉をのせクルクル巻きます！切り分けて出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスをいっぱい食べれるようにかなり多い目にいれてるで、きゅーっと押しながら巻いてね☆並べるとき、皮と皮がくっつくので、一個一個離してもりつけましょう!(^^)!

きっかけ

サラダをパクリと食べやすいように、生春巻きで巻き巻きしました！細く小さくしたら子供も食べやすいですよ(^0^)

公開日：2015/07/08

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。