豪華に見えちゃう！まぐろの漬け丼♡ レシピ・作り方

Name: 豪華に見えちゃう！まぐろの漬け丼♡
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: まぐろ 小さめの柵; 卵 1個; ご飯 どんぶり2杯分; 寿司酢 大さじ3～4; めんつゆ 大さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ１; 塩 １つまみ; 砂糖 小さじ１; きゅうり 薄切り10枚くらい; のり 一枚

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約10分
300円前後

*kuuuma*

簡単なのに、手抜きに見えない～!!!まぐろがお安いときに(o^^o)卵焼きが乗ると華やかにりますよ！サッパリだから、夏バテさんにもぴったし!!!

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

まぐろ: 小さめの柵

卵: 1個

ご飯: どんぶり2杯分

寿司酢: 大さじ3～4

めんつゆ: 大さじ1

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ１

塩: １つまみ

砂糖: 小さじ１

きゅうり: 薄切り10枚くらい

のり: 一枚

作り方

1

ご飯に寿司酢を混ぜて寿司飯を作る。
卵に砂糖小さじ１と塩１つまみ入れて卵焼きを作る。卵焼きは、ラップでまいて形を整えておきます！きゅうりも薄く切っておきます。
2

めんつゆ→醤油→みりんを混ぜて漬けだれをつくります。まぐろを切って漬けだれをかけて、冷蔵庫に入れておきます！卵焼きが冷めたら切ってね☆
3

どんぶりに酢飯をいれて、のり→キュウリ→まぐろ漬け→卵焼きを乗せて完成～!!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があるうちに、酢飯と、具材さえ用意しとけばパパッと作れるので助かります(´ｰ｀)まぐろにしっかり味付けするので、酢飯に合います!!!

きっかけ

まぐろがお安かったので！疲れぎみで、なぁんにも作りたくない時にもぴったし!!!楽チン簡単レシピなのに、ちょっぴり豪華飯ができちゃいます!(^^)!

公開日：2015/06/21

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。