【超簡単】冷凍パンプキンで彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャでラップをせずにレンジで解凍して水分を飛ばし、1cmの厚さに切る。
   
   ※切って崩れても気にしない。

2. 2

   洗って水をよく拭いたレタスを一口サイズに手でちぎりボールに入れ、切ったカボチャを中央に入れる。

3. 3

   カボチャを中心にドレッシングを普段より少し多めにかけて、ヘラで下から掬うように混ぜる。
   
   ※今回は、こちらのドレッシングを使用。甘さがあり、ピッタリです。

4. 4

   お皿に盛る時は、レタスを先に移して、中央にカボチャを乗せる感じで。
   
   粉チーズをかけて完成です。