余り野菜とベーコンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツとベーコンは1~2cm幅、エリンギとにんじんは薄切り、アスパラは下半分をピーラーで皮を剥き根元を切り落とし斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、手順1を炒める。
- 3 野菜に火が通り、うっすら焼き色が付いてきたらオイスターソースを加えて全体に馴染ませ、塩コショウで味を調えたら出来上がり!
きっかけ
お弁当おかずに冷蔵庫にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
手順2では、フタをして少し蒸し焼きにしてもOKです。
- レシピID:1220009975
- 公開日:2014/07/16
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わんなん2021/07/20 14:48キャベツと人参無しですが(^_^;)美味しかったです♪ごちそうさまでした( ^ω^ )