野菜から結構汁気が出ますが、それが凍りこんにゃくにいい感じに味が染みて美味しくなります。 気になるようでしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいと思います♪
冷蔵庫に使わなければいけない野菜がたくさんあったので使い切りたかったから♪
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これならもりもり野菜を食べられます♪
凍りこんにゃくにも味がしっかり入ってお肉のような食感になって美味しいですよ♪