野菜のチーズグラタン レシピ・作り方

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お茶丸.
材料は冷蔵庫にある残り野菜でOK☆
手間なしで、栄養たっぷりのホットサラダです。

材料(2~3人分)

トマト
1個
ブロッコリ
半カブくらい
モロッコインゲン
5~6本
かぼちゃ
1/10くらい
溶けるチーズ
一掴み
ハーブソルト
小匙2くらい

作り方

  1. 1
    ●かぼちゃは皮ごと乱切りにして、シリコンスチーマーに大匙1の水と一緒にいれ、2分ほどチンします。
    *櫛が通ったら出来上がり
    ●トマトはざく切りにします
  2. 2
    ●ブロッコリも同様に、シリコンスチーマーでチンしておきます。

    ●モロッコインゲンは、柔かくなるまで茹でて、ざく切りにします。
  3. 3
    材料を耐熱皿に入れ、ハーブソルトをまんべんなくふり、溶けるチーズを掛けます。
  4. 4
    ラップして2~3分チンします。
    *チーズが溶けたら出来上がり

おいしくなるコツ

インゲンやスナップエンドウ、アスパラやほうれん草でも構いません。 チーズは、溶けるスライスチーズを3枚使っています。

きっかけ

チーズを掛けて野菜をチン、我家で度々作るレシピです

公開日:2014/03/13

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
チーズグラタン チーズ焼き ホットサラダ 野菜いっぱい

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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