グラノーラ入りスイートポテト レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて、あくをとるためにしばらく水につけておく
- 2 沸騰した水の入った鍋にいれて、さつまいもが柔らかくなるまでゆでる
- 3 2の鍋の湯を捨てて、さつまいもをつぶし、生クリーム、バター、砂糖、グラノーラを入れてよく混ぜる
- 4 アルミホイルに丸めながら成型していき、最後にハケで卵黄を塗っていく。
- 5 トースターで5〜8分くらい、焼き色がつくまで焼いて完成!
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