お弁当に♪牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は洗って３～４cm幅に切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れ、上から塩コショウを振って炒める。

3. 3

   牛肉に８割ぐらい火が通ったらチンゲン菜の軸の部分を一緒に炒める。

4. 4

   牛肉の色が完全に変わったらチンゲン菜の葉を加え、●を入れて炒め合わせる。

5. 5

   香ばしい香りが立って、照りが出てきたら火を止めて出来上がり！