ベーコンとほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

ベーコンとほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ
  • 5分以内
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ベーコンの旨味と玉ねぎの甘味が美味しいスープです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッと下茹でして水気をしっかり絞って2cm幅に切る。
    ベーコンは2cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に水、コンソメを入れ、沸騰したらベーコン、玉ねぎを入れて2~3分煮込む。
  3. 3 ほうれん草を加えてひと煮立ちさせたら出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫の残り物をスープにしました。

おいしくなるコツ

ほうれん草は冷凍でもOKです。 お好みでパセリやブラックペッパーを振っても♪

  • レシピID:1220008352
  • 公開日:2013/09/10
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カテゴリ
コンソメスープ
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簡単 シンプル 温まる はんぱ野菜
料理名
ベーコンとほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • Ele28
    Ele28
    2021/11/24 14:43
    ベーコンとほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ
    ベーコンの代わりにウィンナー、人参入りで作りました。栄養満点で、簡単で美味しかったです。

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