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暑い夏にさっぱりと。サラダ素麺 レシピ・作り方

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ルル4
卵をのせて彩りアップ!

材料(2人分)

素麺
2把
キュウリ
1/2本
トマト
1個
レタス
2枚
2個
ヤマキめんつゆ
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ヤマキめんつゆを1:1で薄めておく
  2. 2
    そうめんを表示通りの時間で茹でて、水で洗い流しておく
  3. 3
    きゅうりは千切り、トマトはくし型切り、レタスは一口サイズにちぎっておく
  4. 4
    卵をといてフライパンを熱して薄焼き卵をつくる。冷めたら、千切りにきっておく
  5. 5
    器に素麺、カットした野菜類、卵をのせ、1のめんつゆをかけて出来上がり

おいしくなるコツ

お好みで色々とトッピングすると楽しいです☆

きっかけ

暑い夏のランチに。

公開日:2013/07/21

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
素麺 サラダ めんつゆ たまご
料理名
暑い夏にさっぱりと。サラダ素麺

このレシピを作ったユーザ

ルル4 食べる事が大好きです☆ 子供たちにアレルギーがあるので、アレルギーっ子も食べられる料理レシピをのせていきたいです。 よろしくお願いします。

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