爽やかな朝にｗｗ　サバトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩サバ３切れを一気に焼いてしまった二人暮らし。
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   ついでなのでその場で身をほぐして再加熱、鮭フレークならぬ鯖フレークを作っておく、が手順ゼロ。

   

2. 2 翌朝野菜を細かく刻む。
   オススメなのは玉ねぎ。
   玉ねぎとサバはよく合うからね、と、スライスのそれが残っていたのでハサミでちょきちょき、細かく刻む。

   

3. 3 ソースにはケチャマヨで甘めのオーロラを作っておく。
   容器に玉ねぎを入れてこねこねしてしっかりまぶし、食パンにしきつめる。

   

4. 4 鯖フレークをまんべんなく広げた細マヨをじーぐざーぐしてトースターへゴー。
   
   アミごとだと上ばっかり焦げるのでトースターのグラタン機能（下が強で上が弱）で焼きます。

   

5. 5 隣にある器の中にはオリーブオイルとにんにくが入っています。
   
   １枚だけトースト、とかの時、なんか電気、もったいないなーと思ってついでに仕込んでいます。

   

6. 6 にんにくオリ油のせいでキッチンにガーリック臭が立ち込めますがキニシナイ、てかむしろいい香り。
   
   は、関係ない。
   
   さあこんがりなったよパセリを飾ろう。

   

7. 7 イタリアンパセリは鉢であるけど最近しょぼれてきたので、豪華にたっぷり乗っけちゃいました。
   
   サバにケチャマヨ、パセリで洋風っぽいけどおいしかった、コーヒーも合う。