あずゆうらいくが実家流 サラダバイキングモーニング レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レタスをふとめの千切りに、きゅうりも太めの千切りに、とにかくたっぷり、質よりスピード、ざっくざく刻んで大きなボウルに入れる。
トマトは汁が出るので別容器に、角切りがいいかな。
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2
茹で玉子は前夜に仕込み。固ゆでにしたそれをマッシャーでわっしゃわっしゃ潰してパセリと玉ねぎをどわっと入れる。
荒熱がとれたらマヨネーズをたっぷり。冷蔵庫で冷やしておく。
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3
各自たっぷり好きな野菜をお皿に盛って、玉子サラダをもっさり乗っける。
そのマヨ味でいただくも好きなドレッシングでいただくも自由形。
タバスコと黒胡椒たっぷりがおいしい。
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4
トーストを用意して、モーニングサラダを乗っけて食べる。
どっさり乗っけたいので８枚切り以下の薄いもの推奨。
あ、コーヒーおかわりっ！
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 野菜たっぷりモーニング
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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