イソチオシアネートは刻んで放置すると分解されてジメチルスルフィドってゆう悪臭成分になるんだって。変身したってどっちみち言いにくい。 は、いいとして、空気に触れるとそうなるようなので油でコートしちゃえばいいってこと。
たくさん残った千切りキャベツをおかあさんが捨てようとしたから。野菜は捨てちゃだめ。
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