ライトな朝ごはんに ベジベジオープンマフィン レシピ・作り方
材料(減量者2人分)
- イングリッシュマフィン 2組
- トマト薄切りコマ切り 小1個
- 玉ねぎスライス ふたつまみ
- スライスチーズ 2枚
- たっぷりキャベツベッド キャベツの千切りひとつかみ
作り方
-
1
マフィンは手で開いて片方にトマト、片方に玉ねぎをみっちり敷く。
マーガリンは塗らないすぐ食べるから。 -
2
スライスチーズを手でちぎって1の上にみっちり敷く。
みっちり、って書いたけど、はみ出ない程度になぜならトースターを汚したくないので。 -
3
チーズが焦げる寸前ぐらいまで焼く。
たっぷりキャベツベッドをしいたお皿に盛り付け。
好みでタバスコ、おいしいコーヒーとどうぞ。
きっかけ
あまり食欲のない朝だった、に加えてお昼に回転寿司に行くと決定していた。 なのでライトな朝ごはんにしたかった。
おいしくなるコツ
生野菜直接プットなので水が出るかなと思ったので軽く焼いた程度です。 あ、できたてをほおばると上あごが危険なので注意してね。
- レシピID:1220006255
- 公開日:2012/08/28
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- チーズマフィン
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