チョコレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは溶かす。
   
   カッテージチーズは裏ごしする。
   
   クリームチーズも裏ごしする。

2. 2

   2つのチーズをボウルに入れて混ぜ合わせる。
   
   粉砂糖、生クリーム、レモンの絞り汁を加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   カップ等にチョコシロップとバター、ブランデーを入れてよく混ぜる。
   
   ★今回は「ハーシーチョコレートシロップ」を使いました。

4. 4

   チーズのボウルに入れて、さっと混ぜ合わせる。
   
   型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり。