カリフォルニア・レーズンカレー レシピ・作り方

カリフォルニア・レーズンカレー
  • 約30分
  • 1,000円前後
えり・Raquel
えり・Raquel
あらかじめ、野菜や鶏肉はルクルーゼなどシリコン調理器で

火を通しておくと、時短になります!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 お鍋にルクルーゼで蒸したジャガイモを入れ、
    同じくなすと玉葱、トマトと一緒に炒めます。
  2. 2 蓋をして蒸して、汁気が出てきたら

    ルーとあらかじめ火を通しておいた鶏肉を投入します。
  3. 3 弱火で煮たら、火を止めて

    レーズンを入れます。

きっかけ

家族もレーズンを朝のヨーグルトなどに入れて 美味しく食べているので、家族に喜んでもらえるような レーズン入りカレーを今日は作ってみました。

おいしくなるコツ

あらかじめ、野菜や鶏肉はルクルーゼなどシリコン調理器で 火を通しておくと、時短になります!

  • レシピID:1220005863
  • 公開日:2012/07/20
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