カリフォルニア・レーズンカレー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
お鍋にルクルーゼで蒸したジャガイモを入れ、
同じくなすと玉葱、トマトと一緒に炒めます。 -
2
蓋をして蒸して、汁気が出てきたら
ルーとあらかじめ火を通しておいた鶏肉を投入します。 -
3
弱火で煮たら、火を止めて
レーズンを入れます。
きっかけ
家族もレーズンを朝のヨーグルトなどに入れて 美味しく食べているので、家族に喜んでもらえるような レーズン入りカレーを今日は作ってみました。
おいしくなるコツ
あらかじめ、野菜や鶏肉はルクルーゼなどシリコン調理器で 火を通しておくと、時短になります!
- レシピID:1220005863
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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火を通しておくと、時短になります!