ラズベリーチョコカスタード レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボールに薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。半量の牛乳を加えて泡たて器でよく混ぜる。
残りの牛乳を混ぜ卵黄を加えてよく混ぜる。 -
2
１の液体をこし器でこしながら鍋に入れる。
中火で木べらで底からよくかき混ぜる。
たえずかき混ぜながらクリーム状になったら火を止め、チョコレートシロップを加えてよく混ぜる。
-
3
ココットにラズベリーを３粒入れてカスタードを入れる。
飾りのラズベリーをのせて冷蔵庫で冷やす。
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