簡単&おいしい★大人のチョコココア レシピ・作り方

簡単&おいしい★大人のチョコココア
  • 5分以内
  • 300円前後
さくぱん
さくぱん
ココアにチョコレートシロップとブランデーの風味を加えたまろやかでちょっと大人の味わい。ほっとくつろげる一杯です。作り方は簡単。おうちでカフェ気分を。

材料(1人分)

  • ココア 大さじ1
  • チョコレートシロップ 大さじ1
  • 牛乳 160cc(160ml・4/5カップ)
  • ブランデー 数滴

作り方

  1. 1 牛乳を温める。

    ★レンジの場合の目安★
    500wの場合:1分40秒
    1000wの場合:1分

    沸騰しないよう大き目のカップに入れて、様子を見ながら加熱すると良いです。
  2. 2 カップにチョコレートシロップとココアを入れる。

    牛乳を注ぎ、チョコとココアが解けるまでかき混ぜる。

    ブランデーを数滴落とし、そっとかき混ぜて出来上がり。
  3. 3 ★今回は「ハーシーチョコレートシロップ」を使いました。

きっかけ

飲みやすいアルコール入りのドリンクをと考えました。

おいしくなるコツ

・牛乳を鍋で温める場合は沸騰させないこと。えぐみが出て味が落ちてしまいます。鍋の淵にぷつぷつと泡がでて中央に集まってきたら火を止めます。 ・ブランデーの量はお好みで。少量でもしっかり風味が出るので少しずつ足すとお好みの味を見つけやすいです。

  • レシピID:1220005653
  • 公開日:2012/07/13
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カテゴリ
ココア
関連キーワード
カフェ デザート おやつ
料理名
アルコール入りココア、チョコレートドリンク
さくぱん
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つくったよレポート(2件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/12/13 17:39
    簡単&おいしい★大人のチョコココア
    大人テイストが心地よいですね^^ごちそうさまです。
  • libre*
    libre*
    2012/11/25 23:20
    簡単&おいしい★大人のチョコココア
    レンジで簡単にできました。温まって美味しいでした。ごちそうさまでした(*^_^*)

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