豚肉のてんぷら レシピ・作り方

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12campbell
衣にオールスパイスが入ったてんぷらです。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

豚肉
２００ｇ
料理酒
大さじ１
しょう油
大さじ１
こしょう
少々
小麦粉
６０ｇ
オールスパイス
小さじ１／２
塩
小さじ１／２
水
適宜
油
適宜

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    豚肉にこしょう・酒・しょう油をふりかけ、３０分ほど置く。
  2. 2
    小麦粉に塩、オールスパイスを入れ水で溶く。
    豚肉を衣にくぐらせたっぷりの油で揚げる。浮いてきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べた豚肉のてんぷらがスパイシーな衣でおいしかったので家で作ってみました。

公開日：2012/05/27
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のてんぷら

このレシピを作ったユーザ

12campbell

つくったよレポート（ 4 件）

2018/04/09 14:57
こんにちは(*^-^*)　水菜が少し残っていたので豚肉で巻いて揚げてみました。　下味がしっかりついているので冷めても美味しいですね＾＾*
はなまる子♪
はなまる子♪さん つくったよレポートありがとうございます☆嬉しいです☆ とても美味しそうですね。
2012/06/20 07:15
お弁当のおかずに作りました。ぴったりですね。レシピm(__)mありがとうございます。
きー2092
きー２０９２さん おはようございます。とても美味しそうです。 早起きして、お弁当作りですすばらしいですね。 つくレポありがとうございます☆☆☆
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