材料（２人分）
- 小松菜
- １/４束
- 人参
- １/８本
- だいこん
- あれば１センチ
- 麺つゆ
- 大さじ１
- 白ゴマ
- 小さじ１/２
作り方
-
- 1
- 小松菜をさっと茹で、すぐに冷水にとり適当な大きさに切る。
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- 2
- 人参は薄い千切りにし、大根も薄切りにし、ラップをしてレンジで３分チンする。
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- 3
- ①の水気を絞り②とあえて、麺つゆをかけ、上に白ゴマをかけて完成！
おいしくなるコツ
栄養素が壊れてしまうのでゆですぎないことです。
きっかけ
余った小松菜で一品つくりました
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