クリームコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむきゆで、熱いうちに、マッシャーで潰します。

2. 2

   ☆印でホワイトソースを作ります。小鍋に☆印を入れ、弱火で、木ベラで混ぜます。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにして、シーチキンの油で炒め､シーチキンも入れ、★印を入れます。

4. 4

   ①②③をよく混ぜて、好みの形に丸めます。

5. 5

   小麦粉、卵、パン粉の順につけて、きつね色になるまで揚げます。