スーパーの味付けが濃いので野菜で中和、炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味付牛肉にんにくの芽入り １５０g
- ↑スーパーによくあるでしょ。 １パック
- 長ねぎ １本
- かざりぶろっこり １個ずつ
- パンチを効かせる唐辛子 適宜
作り方
-
1
こてっちゃんとかと同様、そのまま炒めろって書いてあるけどそうするとしょっぱい味付肉を用意。
油を少ししいて肉に火が通るまで炒める。 -
2
長ねぎは縦に切ってから横にざくざく切る、こうするとすぐに火が通るしねぎ鉄砲を避けられるので幸せ。
これを１にどさっと入れて半シャキぐらいで火を止め、色みにブロッコリを置く。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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