ポテトもちグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたじゃがいもを薄切りにしてレンジで１分。
-
2
●ホワイトソース
①深めのお皿にバターと小麦粉を入れ、レンジで1分。
②レンジから取りだし、かき混ぜながら牛乳を加える。(多少ダマが残っていてもOK) -
3
●ホワイトソース●
③全体的に混ざったらレンジで約4分。途中、レンジから取りだしてかき混ぜる。とろとろしたらOK
塩こしょうで味を整える。 - 4 ホワイトソースにじゃがいも・もちを絡め、チーズを乗せてオーブンで焦げ目がつくまで焼く｡
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Beach Boys☆2012/11/13 19:08
組み合わせが良く美味しくて子供達にも人気でした。ご馳走様でした。
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