こまつなっぱでパパッとペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは半分に折ってゆでる。あとで炒めるので節ガス方式（余熱でじゅうぶん！節ガスパスタ1220003885）でやる。
   ほぼ放置なのでこれは時間外としようかな。

2. 2

   その間に材料を切る。にんにくは冷凍してたので皮がつるんとむけて気分がいい。ベーコンも冷凍してたのでサクサク気分がいい♪冷凍庫エライ！

3. 3

   小さいフライパンにオリオイをたゆっと入れてにんにくを温め、香りがたってきたらベーコンとブラックペッパーを入れる。ちょっと塩もして濃い目にしておこう。

4. 4

   １が仕上がったらお湯を切り、そのままのフライパンに３を入れてスパゲティを炒める。

5. 5

   ４をはじによせ、大きめにきり分けた小松菜っぱを入れる。芯のほうは気分的にやや先に、そして下のほうへ。葉っぱを入れたら超加熱しなくてもからめる程度で大丈夫。