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牛肉たっぷりメンチコロッケ レシピ・作り方
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あっちゃん3430
レンジを使うと玉ネギが甘くなるよ
材料(3人分)
牛挽き肉
200g
玉ネギ
100g
塩こしょう
少々
ナツメグ
小さじ1/4
パン粉
カップ1/2
小麦粉
大さじ3
卵
1個
作り方
1
玉ネギはみじん切りにしてラップを掛け電子レンジ(1300W)で1分加熱。しんなりさせる
2
牛挽き肉に玉ネギ、塩、胡椒、ナツメグを加えてよく混ぜる。
3
粉→玉子→パン粉をつけれ油で色がかわるまで揚げれば完成☆野菜と一緒に召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしい牛肉をつかって☆
公開日:2011/12/02
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その他のコロッケ
料理名
コロッケ
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あっちゃん3430
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