簡単★ホットケーキの素で作るココア＆チョコクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
さくぱん
ホットケーキの素で簡単に作れるチョコチップクッキーです。いつものおやつに常備したり、お子さんと作ったり、ホームパーティやちょっとした贈り物にもお勧めです。
材料（5～10人分）
- ＝一口大サイズ約25個分＝
- ホットケーキミックス（ホットケーキの素） 150g
- バター 60g
- 砂糖 30g
- 牛乳 30cc（大さじ2）
- ココア 15g（大さじ2と1/2）
- チョコレート 50g
作り方
-
1
【下準備】
バターは室温に戻しておく。
天板にクッキングシートを敷いておき、オーブンを170度に予熱する。
チョコレートは5mm角程度に刻んでおき、溶けない所に置いておく。 -
2
【生地作り】
ボウルにバターを入れ、泡立て器で空気を含ませるようによく混ぜてクリーム状にする。 -
3
砂糖を少しずつ3～4回に分けて加え、そのたびに白っぽくふんわりなるまでよく混ぜ合わせる。
★コツ★
一度に入れず、混ざりきってから次を入れるようにすると合わせやすいです。 -
4
さらに牛乳とココアを少しずつ加え、そのたびにヘラでよく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜ、チョコを加えて全体に行き渡るにしっかりと混ぜ合わせる。 -
5
【焼く】
スプーンで生地をすくい、天板に間隔をあけて落とす。
20～25分ほど焼いて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 卵を使わない（卵アレルギー）
- 料理名
- 焼き菓子、クッキー
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
