ヘルシー♡素材を味わうかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、ワタをスプーンできれいにとってから軽く洗います。そのあと、電子レンジでゆで根菜コースのやわらかめでチン☆ポテトマッシャ―などで、つぶしましょう☆

2. 2

   豚ひき肉は、耐熱皿にのせてそのまま、電子レンジでチン☆
   １０００ワットで、２分ほどしてから、生の部分に火が通って色が変わっていれば取り出して、１のかぼちゃにまぜまぜ☆塩はお好みで☆

3. 3

   かぼちゃと、豚ひき肉が混ぜ合わせられたら、成形☆大きさや数はお好きにどうぞ～☆我が家は、子ども用に小さめとパパ用に大きめを作るのが定番～☆卵液につけて、パン粉をまぶしたら焼くだけ☆

4. 4

   中火で表面をパリっと焦げ目つけられたら、ひっくり返して
   あとは、中火から弱火に落として焼きめがつけば出来上がり～☆コロッケをフライパンから取り出して☆