ライトなねばとろ、わりとあっさりぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
基本の錦糸タマゴ！（ID1220003223）を作る。
なめこは水洗いをしたあと麺つゆ大さじ1を入れてぐるぐるまぜ、蓋してレンジで1分(ぶくぶく沸騰寸前まで)温め、両方冷やしとく。
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2
乾燥ワカメを戻しておき、長いもの皮をむいて適当な長さの細切りにする。そうめんをゆでて色よく飾る。のこった麺つゆもちゃんと冷やしておき、各自好きにかけて食べる。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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