ナポリタン、ぶっかけました レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとナスはおんなじような形、大きさに刻み、にんにくをスライス。オリーブオイルをしっかり絡ませて炒める。

2. 2

   玉ねぎをくし型切り、鶏むね肉は下処理をしたら小さめのそぎ切りにし、塩胡椒とお粉をまぶしてフライパンに足す。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら冷凍しておいたナポリタンソース(残っていたのは1人前)を入れて軽く煮立たせ、塩胡椒で調味。荒熱をとってしっかり冷やしておく。

4. 4

   なんとなく雰囲気的にここではカレー味の錦糸卵をチョイス（これが真夏の金糸タマゴ！と呼ぶ）。Idは1220002995ですよ。なぜチョイスできるかというと、両方冷凍してあるためです。

5. 5

   つけ合わせ用のレタスを千切り、ブロッコリはゆでてあった(そして冷えている)。そうめんをゆでてしっかり冷やして盛り付け。味付はナポリタン部分にしかないので、タバスコケチャップを出す。