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手作り味噌の新生姜 レシピ・作り方

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あっちゃん3430
お酒のつまみにぴったりです☆

材料（３～５人分）

新生姜
１０本くらい
赤みそ
大さじ１
だしの素（粒上）
小さじ１/２
砂糖
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    新生姜は、包丁で皮をきれいに剥ぎ取っておく。
  2. 2
    ボールに味噌・だしの素・砂糖をいれて、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    お皿に１と２をもり、新生姜をみそでつけて召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新生姜を畑でとったので

公開日：2011/08/28
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カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
新生姜

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あっちゃん3430

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