しゃけフレークでサーモンマリネのマネサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリ
- 半かぶ
- 新たまねぎ
- 1個
- 瓶入り鮭フレーク
- 大さじ2
- 塩･あらびき黒コショウ
- てきぎ
- ピクルスの汁
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎをザクぎり、ぶろっこりは固めにゆでる。新玉がなければブロッコリをゆでる最後にいっしょに入れて軽く湯通し、もしくは水にさらしてからみをとるといい。野菜の水をよく切って冷やす。
-
- 2
- ボウルにシャケフレーク、調味料を全て入れてぐるぐる。鮭がこなれたなと感じたら1をまぜてぐるぐる。フタをして冷蔵庫でなじませる。イジョ！
おいしくなるコツ
シーチキンのが無難かも。。。でも、色はキレイ。
きっかけ
生サーモン、買えなかった。
関連情報
- カテゴリ
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鮭全般
- 料理名
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鮭フレークを使ってスピーディにマリネサラダ
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