これが真夏の金糸タマゴ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに片栗粉と水を入れてシャカシャカ、先に調味料も入れちゃってから卵を割り入れる。してまたシャカシャカ。卵焼き器に紙で薄く油をしいておたまを使って流し入れて薄～く焼く。
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2
おはしでつまめる程度に火が通ったら裏も焼いてキッチンペーパーにあける。また油を薄くしいて、あと２おたま分繰り返す。冷めたころに全てくるっとまいて端っこから千切りにする。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- カレー風味の細切り薄焼き卵
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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応援屋2024/07/23 16:11
おいしくいただきました。
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