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自宅で手作りわらびち レシピ・作り方
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あっちゃん3430
和菓子屋さんで売ってるようなわらび餅が、片栗粉で簡単にできちゃう
みんながつくった数
20
件
材料(2人分)
○片栗粉
30g
○ほうじ茶(緑茶・抹茶)
200cc
○砂糖
50g
○塩
ひとつまみ
■きな粉
おこのみで
作り方
1
鍋に○の材料を入れ、中火でよく混ぜながら加熱する
2
全体が完全に透き通るまで混ぜ続ける。全体が完全に透き通ったら、更に30秒~1分混ぜて、火を止める。
3
水で濡らした型に入れる。表面の凸凹が気になる場合は、濡らした手で平らにする
4
しっかり冷えたら型から取り出し、濡れた包丁で適当な大きさに切る
5
きな粉をかけて、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
片栗粉でできると聞いて
公開日:2011/05/02
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関連情報
カテゴリ
お餅
料理名
わらびもち
このレシピを作ったユーザ
あっちゃん3430
つくったよレポート(
19
件)
2015/04/26 15:44
上品な味でとっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^^)
ほっけ2
作っていただき光栄です!ありがとうございます!
2012/03/05 23:08
あっちゃん3430さん初めまして!粉茶があったので多目に入れて作ってみました。美味しいですね~、ポニョポニョで口に入れるとトロ~ン♪あっという間に完売しました☆
arakurea
とろ~んとおいしそ☆う☆ありがとうございます^^
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