ふわっかりっお好み焼き レシピ・作り方

ふわっかりっお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
marimo2008000
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中はふわふわ 外はかりっとおいしいんです。

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • 薄力粉 100g
  • 長いも 15センチ
  • だし汁 30cc
  • たまご 1個
  • お好み焼きソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 2つまみ
  • 春キャベツ 2枚

作り方

  1. 1 長いもの皮をむき、すりおろします。
  2. 2 薄力粉に、1と卵とだし汁を入れます。
  3. 3 豚肉を炒めます。
  4. 4 2に、3を混ぜ、よく焼いて、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、鰹節を乗せてできあがりです。

きっかけ

やまいもたっぷりのお好み焼きを作りました。

おいしくなるコツ

山芋をたっぷり入れるのがコツです。

  • レシピID:1220001840
  • 公開日:2011/04/19
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2011/05/10 14:48
    ふわっかりっお好み焼き
    長芋が入るとふわふわでほんと
    美味しいお好みになりますね。
    春キャベツも柔らかくて、とても美味しく出来ました。
    ごちそうさまでした。
    (*^_^*)

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