お野菜のチーズ蒸し レシピ・作り方

お野菜のチーズ蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
お茶丸.
お茶丸.
冷蔵庫のもので簡単に出来ます。ホットサラダ感覚で、お野菜をいっぱい食べれます

材料(2~3人分)

  • ジャガイモ 中2個
  • 玉葱 1個
  • ブロッコリ 適量
  • トマト 1個
  • 刻みパセリ(無くても可) 適量
  • 溶けるチーズ カップ一杯くらい
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 玉葱1個とおじゃが2個はスライスし、さっくり混ぜて塩胡椒。
    耐熱皿に入れてラップして5分チンします
  2. 2 茹でたブロッコリとトマトもざく切りにしてさっくり混ぜ、チーズを上からどさっとかけます、
    ラップしてさらに5分チン

    うちのレンジは古いです
    ちーずがとろ~り溶けるのが目安です

きっかけ

その時に冷蔵庫にあるもので、時間がない時によく作ります

おいしくなるコツ

なすやピーマン、きのこ類を入れる時はチンするか、フライパンで焼いておくと水分が出ません

  • レシピID:1220001750
  • 公開日:2011/04/14
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
春野菜2011 ホットサラダ ヘルシー グラタン
料理名
温野菜サラダ
お茶丸.
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