材料（２人分）
- セリ
- １束
- お刺身ホタテ
- 適量
- ＠おろしﾆﾝﾆｸ
- １片分
- ＠塩
- 小匙１
- ＠ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大匙１．５
- ＠レモン汁
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 耐熱皿にオリーブオイル大匙1.5、おろしニンニク1片、塩小さじ1を入れて1分チン
ざく切りセリをその上に入れます。
-
- 2
- 茹であがったパスタを直接お皿に入れてよく和えます。
盛りつけたらスライスしたホタテをトッピング
レモン汁小匙１～２くらい掛けます。
おいしくなるコツ
ホタテは横にスライスします。薄い方がパスタが美味しく頂けます。
きっかけ
セリが美味しい季節です
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