なすツナ小葱のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 中１本
- ツナ小缶 １
- 小葱 ４～５本
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大匙１
- ﾆﾝﾆｸ １片
- 塩胡椒 適量
- レモン汁 小匙２
- ミックスハーブ（orバジルやオレガノ） 少し（無くても可）
作り方
-
1
フライパンにおろしﾆﾝﾆｸ１片、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙１を入れます
スライスしたなすとツナ缶も油ごと入れ炒めます。
塩胡椒で味付けし、火を止めます -
2
葱も投入し、茹で上がったパスタを直接フライパンに入れ、ハーブも加えて混ぜます。
（火は消したままです） - 3 パスタの味見をして塩加減します。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
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