材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- 玉葱
- 1個
- ブロッコリ
- 適量
- ほうれん草
- 適量
- 卵
- 3個
- ミックスチーズ
- ひとつかみ
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩胡椒
- 少し
- ウィンナ―
- 4本くらい
作り方
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- 1
- ジャガイモ1個、玉葱1個、ウィンナー4本くらいをスライス
軽く塩胡椒してラップして3分チン。
-
- 2
- 茹でたほうれん草とブロッコリをさっくり混ぜます。
-
- 3
- 卵3個に溶けるチーズを一掴み、少しのお湯で溶かした固形コンソメ1個を入れ、具材の上に回し入れます。
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- 4
- ラップして5分チン、180度のオーブンで15分
おいしくなるコツ
ウィンナーの代わりにベーコンでも美味しいです
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました