ひじき＊わかめ＊もやしのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは水に浸けて塩抜きします。　生ひじきは綺麗に洗って汚れを落とします。
   乾燥わかめ、乾燥ひじきを使う場合ははぬるい温水で戻します

2. 2

   ◎もやしをさっと茹でます。
   ◎同じお湯を沸騰させ、ひじきとわかめを湯通しします。

3. 3

   水分を切っておかかをからめ、ドレッシングと和えます

4. 4

   ドレッシング：
   ごま油　小匙２
   酢　小匙２
   醤油　大匙１
   砂糖　小匙２
   おろし生姜　少し