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レシピ詳細
いかをおいしく!いかと大根の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
marimo2008000
にんにくが旨みを引き出しれくれます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
だいこん
1/4本
いか
1杯
だし汁
200CC
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
さとう
大さじ2
にんにく
1片
作り方
1
だいこんを扇切りします。
2
いかを千切りにします。
3
だし汁で大根、にんにくを煮ます。
4
3の中に、いか、醤油、酒、さとうを入れ、煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さきに、だいこんだけを煮ると味が染みやすくなります。
きっかけ
にんにくがポイントです。
公開日:2011/02/25
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
つくったよレポート(
2
件)
2019/06/19 10:57
たくさん作りました!美味しかったです!
アルバンドロー
レシピを参考にしていただきありがとうございます♪作った次の日も味がしゅんでおいしいですよね~!
2011/03/06 00:05
にんにくを入れるのに興味をひかれ作りました。 確かに味に深みが出て美味しかったです。
よし1208
レシピを参考にしていただきありがとうございます♪にんにくって、意外といろんな料理につかえるんですよね~。
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