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いかをおいしく！いかと大根の煮物レシピ・作り方

いかをおいしく！いかと大根の煮物

約15分
300円前後

marimo2008000

にんにくが旨みを引き出しれくれます。

みんながつくった数 2 件

材料（２人分）

だいこん１/４本
いか１杯
だし汁２００CC
しょうゆ大さじ２
酒大さじ１
さとう大さじ２
にんにく１片

作り方

1 だいこんを扇切りします。
2 いかを千切りにします。
3 だし汁で大根、にんにくを煮ます。
4 ３の中に、いか、醤油、酒、さとうを入れ、煮ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんにくがポイントです。

おいしくなるコツ

さきに、だいこんだけを煮ると味が染みやすくなります。

レシピID：1220000880
公開日：2011/02/25

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カテゴリ: いか全般

料理名: 煮物

marimo2008000

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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2 件

つくったよレポート（2件）

アルバンドロー
2019/06/19 10:57

たくさん作りました！美味しかったです！
よし1208
2011/03/06 00:05

にんにくを入れるのに興味をひかれ作りました。
確かに味に深みが出て美味しかったです。

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