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いかをおいしく!いかと大根の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いかをおいしく!いかと大根の煮物
  • 300円前後

にんにくが旨みを引き出しれくれます。

作り方

  • 1

    だいこんを扇切りします。

  • 2

    いかを千切りにします。

  • 3

    だし汁で大根、にんにくを煮ます。

  • 4

    3の中に、いか、醤油、酒、さとうを入れ、煮ます。

きっかけ

にんにくがポイントです。

おいしくなるコツ

さきに、だいこんだけを煮ると味が染みやすくなります。

レシピID: 1220000880

公開日:2011.02.25

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.06.19

    たくさん作りました!美味しかったです!

    レシピを参考にしていただきありがとうございます♪作った次の日も味がしゅんでおいしいですよね~!

    お返事を見る

  • 2011.03.06

    にんにくを入れるのに興味をひかれ作りました。
    確かに味に深みが出て美味しかったです。

    レシピを参考にしていただきありがとうございます♪にんにくって、意外といろんな料理につかえるんですよね~。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮物
料理用途
普段の料理

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