モッツアレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 トマトを洗い、水気をよく拭く。輪切りにし、キッチンペーパーで断面を軽く押さえて水気を取る。
- 2 モッツァレラチーズも水分を取り、トマトと同じ幅に輪切りする。
- 3 お皿に「1」と「2」を交互に並べる。直線に並べても、円形に並べてもきれいです。
- 4 塩、こしょうを振り、オリーブオイルをかけ、バジルを散らして出来上がり。※お好みでバルサミコを。
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さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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