ミキサーで簡単！！さっぱりヘルシーチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
- ヨーグルト（１晩水切りしたもの） ４００ｇ
- クリームチーズ １００ｇ
- 砂糖 大５
- 卵 ２個
- 薄力粉 大８
- レモン汁 大２
- お好みのジャム（なくてもよい） 適量
作り方
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1
材料を準備しオーブンを１７０度に余熱する。
-
2
型に台になるものをしく。今回は冷凍してたブラウニーを使いました。
ない場合ビスケットを砕き溶かしバターで混ぜた物をしきます。
安いロールケーキを開いてしいてもいいと思います。
-
3
１晩水切りしたヨーグルトとクリームチーズ、卵をミキサーに入れ混ぜ、残りの材料も入れ混ぜる。
-
4
型に流し入れ、１７０度で４５～５５分様子を見ながら焼き、竹串をさして何もついてこなければ焼き上がりです。
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とっても簡単です。