アレンジいっぱいオナカいっぱいちゅるちゅるサラダ中 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春雨（カットタイプがべんり） ひとつかみ(適当)
- 乾燥きくらげ 増えるので5～6個
- かにかま けちって半パック
- キャベツ、キュウリ、セロリ 好きなだけ
- ごま油マヨネーズ正油 好きな味になるまで
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
フライパンにお湯をわかして春雨ときくらげを戻す(湯量は春雨が浸るだけでok)
春雨の取説には4～5分ゆでるって書いてあるけど火は止めて大丈夫、蓋しめればじっくり戻ります。
-
2
1が戻ろうとしている間に落ち着いて野菜を刻みカニカマを手で裂く
1のフタをとってみて湯がぜんぶ乾物たちに吸われたのを確認したら流水で冷やしてよぅく水きり
木耳ははさみでチョキチョキ -
3
ボゥルに調味料を多めかなーぐらいにまぜ2を投入してまぜる。
濃い目なつもりがたしょう薄くなるのでちょいちょい足して好きな味に仕上げる。
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- カテゴリ
- 春雨
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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食感もいいし体にも良さそう？だし買いに行くのも軽いのでラク。
春雨ってステキ。