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ナスの豚肉詰め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Yummies
暑い夏にいかがですか?
材料(2人分)
茄子
2本
豚バラ肉
6枚
★塩
ひとふり
★粗挽き胡椒
小さじ1/3
☆ごま油
大さじ1/2
☆ポン酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
作り方
1
豚肉に★を揉み込む。
2
茄子はヘタを取り、真ん中に切り込みをいれる。
3
茄子に1をいれてる。
お皿に乗せてラップをふわっとかけ、レンジで3分温める。
豚肉に火が通ってなければさらに1分追加する。を繰り返す。
4
混ぜ合わせた☆をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子と豚肉が余っていたので。
公開日:2023/08/04
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