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里芋の煮物
レシピ詳細
ごま多すぎが旨し!里芋ごままみれ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ito-usagi
お弁当にもおかずにもおつまみにも◎
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
里いも
1袋
すりごま
大さじ3
■酒
大さじ1
■みりん
大さじ1
■砂糖
小さじ1
■しょうゆ
大さじ1
■和風だし
少々
作り方
1
里いもは皮つきのままよく洗い、レンジで2~3分加熱した後、皮をむき、
食べやすい大きさに切る
2
鍋に里芋を移し、かぶるくらいの水を入れ
だしと■の調味料で煮る
煮汁が減ってきたら、味をみて、しょうゆかみりんで
整える
3
煮汁がなくなり、味が決まったら、ごまを加え和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里いもが激安!
公開日:2022/02/17
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ito-usagi
シンプルに楽しく料理する! 冷蔵庫にあるもので、ひらめきレシピ お弁当おかず、おつまみメニューがメインです
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/13 20:51
おいしかったです♪
大福・あんこ
ごま、多めでありがとうございます!里芋って時々恋しくなりますね!
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