ジューシー☆チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きに切る

2. 2

   上からラップをかけて麺棒で叩く

3. 3

   食べやすい大きさに削ぎ切りにする。

4. 4

   ビニール袋に3の鶏肉と酒、酢を入れて揉み込み30分漬けておく。

5. 5

   ★をボールに混ぜ合わせておく。

6. 6

   5に4の鶏肉をつけてからパン粉をまぶす。

7. 7

   180度の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。