やみつき茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取り薄くスライスする。

2. 2

   サラダ油を入れフライパンで焼いていく。

3. 3

   おろし生姜チューブと砂糖と酢と醤油とすりごまを入れて混ぜる。

4. 4

   茄子を器にいれて3をいれて和えたら出来上がり。